3 vařené brambory, nebo zbytek bramborové kaše. 500g hladké mouky, 250ml 33% šlehačky, 250ml zakysané smetany, nebo podmáslí, podle chuti sůl, (dala jsem 1 lžíci vegety), kmín do těsta i na těsto, mléko podle potřeby, sádlo na potření.

Kněždubské krajance



Ze surovin vypracujeme vláčné těsto-(lepí se), můžeme přidat trochu mléka, pokud se nám bude zdát těsto příliž husté. Na klasický plech si položíme pečící papír, potřeme jej trochou sádla a na něj rozložíme těsto namočenými dlaněmi, aby se nám nelepilo na ruce. Vrstva těsta by měla být hrubá cca 5 mm. Posypeme celým kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 230 st. cca 30 minut dorůžova. Po upečení potřeme sádlem.
Podáváme k polévkám typu kulajda a pod.
Poznámka

Zdroj "Pošli recept" Karin Myslíková

Autor: Jana (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 9. 01. 2013 - 23:01Odpovědět

Jani, až budeš mít chuť a náladu, zkus. Do těsta můžeš přidat i škvarky. Mi to nejvíc chutnalo na druhý den🙂

mneneznas 9. 01. 2013 - 22:01Odpovědět

😄 super, bude se hodit 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam