ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kuře na zeleninovém leču a divokém koření, ala králičí pečeně

Drůbež

Autor: (další recepty autora)

Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně
Kuře na zeleninovém leču  a divokém koření,  ala králičí pečeně

Suroviny

1 kuře / 1400g /
1 malá sklenka zeleninového leča /330 g/
/nebo naložená rajčátka/
8 cherry rajčátek
60 ml olivového oleje
tymián / rozmarýn/
dvě kuličky jalovce
150 ml bílého suchého vína
3-4 bobkové listy
nové koření
sůl, mletý bílý pepř
1 větší cibule
160 g anglické slaniny

Postup

Kuře opláchneme, naporcujeme a osolíme. Cibuli pokrájíme na malé nudličky, česnek překrojíme na polovinu. Na větší pánvi rozpálíme olivový olej, vložíme jednotlivé porce masa, přidáme na nduličky pokrájenou cibuli, tymián /+ rozmarýn / a ze všech stran kuřecí porce opečeme dozlatova.

Kuřecí maso zalijeme suchým bílým vínem a krátce podusíme, až se tekutina z části odpaří. Kuře s cibulí, bylinkami a šťávou přendáme do pekáčku. Maso obložíme bobkovým listem, přidáme nové koření, jednu paličku česneku a vše opepříme. Zeleninové lečo nalijeme do pekáčku na maso. Nakonec ke kuřecím porcím přidáme ještě plátečky anglické slaniny.Česnek vyndáme a přelijeme zbylým olivovým olejem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů pod dobu 30-35 minut. Přílohou je bramborová kaše nebo brambory.


https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/1943-kure-na-zeleninovem-lecu--a-divokem-koreni--ala-kralici-pecene-

Zajímavé recepty

Komentáře

mneneznas, 13. 01. 2013 - 17:49
Hodně děláme masa na leču, to koření k tomu paráda 😋 😄

Jana, 13. 01. 2013 - 17:38
Týý jo, to je nádhera!!! 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁