Suroviny
1 piškoty 150-300 gramů, podle mísky zapékací,můžou být i ty dlouhé cukrářské..
450 gramů rebarbory
1 lžicka skořice
150 gramů cukru
1 lžíce strouhaného zázvoru aneb kupovaného v prášku ze sáčku
3 oloupaná jablka
100 g mandlí nasekaných
1/2 hrnku hrubé mouky na žmolenku
125 gramů másla
1 lžíce cukru
1 malá lžička rumu na pokropení piškotů
1 pomeranč nebo citron na sťávu
-----------------------------------------
šlehačka nebo zmrzlina a trochu capuccina na posypání
Crumble s rebarborou
Do vyšší misky na zapékání si připravíme dětské piškoty a pokropíme je troškou rumu a štávou z citr. a z ovoce,které máme doma.
Pokrájenou rebarboru smícháme s cukrem, skořicí a nastrouhanými jablky a zázvorem, kdo má sekané mandle, tak přidá i mandle, ale není to nutné.
Celou tuto směs z ovoce nasypeme na piškoty.
Z cukru, másla a mouky uděláme žmolenku, kterou dáme nahoru a pečeme v troubě cca 40 minut, dokud není žmolenka zlatohnědá, ale hlídáme.
Poznámka
Moučník je tradiční anglické jídlo a je velmi chutný a lahodný a podává se se šlehačkou nebo se zmrzlinou, nebo s pudingem.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 14. 09. 2011 - 21:04Odpovědět
😄 😃 🙂 , nejsi sama 🙂
mneneznas 14. 09. 2011 - 20:34Odpovědět
díky za radu, někdy se držím receptu zuby nehty a až mě někdo nakopne tak začnu myslet co čím nahradím, 😄 😄 😄 😄
Ivka 14. 09. 2011 - 20:29Odpovědět
Já to dělám taky z okapaného kompotu, ty šveśtky podle mne i blumy dobré,😋
mneneznas 14. 09. 2011 - 20:25Odpovědět
Jů toje paráda, že jdou i švestky, dnes jsme na zahradě posbírali a máme i ryngle, takže nevadí že nemám reberboru 😄 😄 😄
Ivka 14. 09. 2011 - 20:11Odpovědět
Jani, to je primaa fofr,je to rychlé, chutné a pak se šlehačkou mooooooc dobré, mám to ráda i ze švestek a blum, vše, co je nakyslé 😋 😄 😃
Jana 14. 09. 2011 - 19:59Odpovědět
Letos mám rebarboru už jen v mrazáku, ale na takové dobroty je vynikající! 😋
Ivka 14. 09. 2011 - 19:08Odpovědět
😋 😄 😃
mneneznas 14. 09. 2011 - 18:30Odpovědět
😲 😋 😋 to zní velmi zajímavě - ukládám k vyzkoušení díky 😄