Koláč Kaki

Z mouky, másla, fruktosy a vajec si vypracujeme kompaktní těsto a necháme 2hod odpočinout v lednici. Mezitím si v rendlíku rozpustíme med s cukrem a poté přidáme nakrájená kaki. Chvilku podusíme a necháme vychladnout. Těsto si vyválíme na 2 stejné pláty (podle tvaru a rozměrů formy, já používám čtvercovou 24x24cm). Formu si vyložíme pečícím papírem, položíme 1 plát těsta, posypeme krupicí (vločkami), rozložíme podušená kaki a přikryjeme 2. plátem těsta. Pečeme zhruba 35-40min při 175°C. Studený koláč lehce pocukrujeme moučkovou fruktosou a můžeme zakápnout skořicovou zálivkou (rozpuštěné máslo s trochou skořice).

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek