Tento recept nemá obrázek. Pokud jej budete vařit, můžete ostatním kuchařům pomocí tím, že hotové jídlo vyfotíte a obrázek přidáte.

Porce: 4ks

SUROVINY:
120g aktivního žitného kvásku
100ml vlažné vody
280g celozrnné pšeničné mouky
1 lžíce soli

Francouzské prdelky

Vše propracujeme a těsto necháme přikryté 3hod kynout v teple pod utěrkou. Poté si ho rozdělíme na 4 díly, vytvarujeme malé bagetky a tupým nožem lehce promáčkneme, necháme ještě hodinku kynout. Potřeme vodou, dáme na pečící papír a pečeme 20-25min při 175°C.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky Přidat obrázek