1/2 kg polohrubé mouky, 20 g droždí, 60 g cukru, 1 vanilkový cukr, 1/4 l vlažného mléka,80 g másla, 1 vejce, 1/2 čajové lžičky soli, nastrouhaná kůra z celého citronu, máslo na vymazání plechu, 1 vejce na potření, 50 g mandlí.

Velikonoční věnec

Z mouky, mléka, rozpuštěného másla a všech ostatních ingrediencí vypracujeme hladké těsto. Necháme kynout na teplém místě asi hodinu. Pak je rozdělíme na 3 části a spleteme cop, který na koncích pomocí vody a peroutky spojíme, tak, aby tvar tvořil věnec. Ten necháme ještě hodinu kynout. Těsně před pečením potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi.
Troubu předehřejeme a pečeme asi 40 minut na 180 stupňů, ale dáváme pozor, každá trouba peče jinak.
Poznámka

Zdroj Albert magazín.
Tento recept lze použít i na mazanec a kynutého beránka. Já jsem poprvé v životě dělala něco podobného, tak snad nebude vadit, že není úplně ukázkový.

Autor: Jana (více receptů autora), Velikonoční recepty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 23. 01. 2013 - 18:26Odpovědět

Ukázkový nebo ne, hlavně že je moc dobrý 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam