Suroviny
Porce: 9ks (10cm průměr)
SUROVINY:
125g jáhel
250ml obilného mléka OvesMilk (25g sušeného nápoje + 250ml vody)
50g másla
40g medu
2 vejce
1 pudinkový prášek (40g)
50g aktivního žitného kvásku (návod zde ->)
povidla
125g tvarohu + 3 lžíce bílého jogurtu
Jáhlové lívanečky
POSTUP:
Jáhly několikrát propláchneme horkou vodou. Potom je uvaříme spolu s mlékem, medem a máslem (když je mléko horké, přidáme jáhly, vaříme 10min, odstavíme a necháme pod pokličkou 15min dojít). Potom necháme vychladnout. Přidáme vejce, pudink a kvásek. Promícháme metličkou a necháme 1hod pod utěrkou odpočívat. Lžičkou si na pečící papír naneseme 9 hromádek těsta a lžící uděláme rovnoměrné placičky. Pečeme při 175°C 15min z každé strany. (Lze dělat i na pánvi, ale těsto má tendenci se lepit, tudíž je potřeba lehce potírat olejem).
Hotové lívanečky potřeme povidly a zakápneme tvarohem rozšlehaným s jogurtem.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 23. 01. 2013 - 18:22Odpovědět
hezké foto, 😄 😋
Jana 21. 01. 2013 - 18:27Odpovědět
Paráda, jáhly mi moc chutnají. 😋