Fazolová ,,paštika"

Fazole si přes noc namočíme ve vodě a druhý den uvaříme. Necháme vychladnout a poté je rozmixujeme. Vyšleháme si jogurt s olejem a poté přidáme i rozmixované fazole. Mezitím si najemno nasekáme šalotku a krátce ji orestujeme na pánvi (kdo má rád syrovou, nemusí restovat). Přidáme ke směsi spolu s prolisovaným česnekem. Osolíme, opepříme a necháme 1-2hod odpočinout v ledničce. Namazanou paštiku posypeme čerstvě nasekanou petrželkou.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek