Čalamáda

Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme na hrubo. Papriku a rajčata na proužky a
cukety rozkrojíme podélně na čtvrtiny a nakrájíme na plátky. Cibule nakrájíme
nadrobno.
Všechny suroviny smícháme a napěchujeme do sklenic.
Podle návodu uvaříme nálev a ještě horkým zalijeme připravenou čalamádu.
Uzavřeme a zavařujeme asi 20 minut.
Čalamáda je krásně křupavá.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Zavařeniny
Přidat do kuchařky Přidat obrázek