Porce: 9-12ks
SUROVINY:
125g mletých mandlí
125g mletých vlašských ořechů
100g bílého jogurtu
20g obilného mléka OvesMilk TopNatur (sušený nápoj)
3 L-vejce
9-12 kostiček hořké čokolády
Ořechové muffinky s čokoládou
Troubu předehřejeme na 175°C. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky, jogurt a mléko vyšleháme do pěny, vmícháme ořechy. Těsto opatrně ,,zabalíme“ do bílků a rozdělíme do formiček na muffinky. Do každého kousku vmáčkneme kousek čokolády, tak aby byl ponořený v těstu, jinak by se nám při pečení spálil. Pečeme přibližně 20min a podáváme ještě vlažné, abychom měli vevnitř tekutou čokoládu. Muffinky si dají i krátce rozehřát, aby čokoláda znovu změkla.
Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
DlabemeZdrave, 3. 02. 2013 - 6:58Odpovědět
Ja pouzivam silikonove a potom je prendavam do papirovych kvuli dekoraci, ptz z tech papirovych nejdou snadno vyndat snad zadne. Ze silikonovych uplne skvele a i z teflonove formy taky v pohode
mneneznas 2. 02. 2013 - 21:44Odpovědět
Jdou dobře vyloupnout s košíčků? 😃 😋 😋
Jana 2. 02. 2013 - 21:36Odpovědět
😋 😋 😋 😋