Těstovinový salát s fetou

Těstoviny spolu s oloupaným česnekem uvaříme v osolené vodě, vaříme al dente a poté prolijeme studenou vodou, abychom zastavili bod varu a těstoviny nebyly v salátu ošklivé. Česnek si rozmačkáme v mističce, přidáme olej, ocet, sůl a pepř. Rajčátka nakrájíme na menší kostičky, okurky o něco větší, olivy nasekáme najemno. Vše (včetně šťávy z rajčátek) promícháme spolu s nasekanou pažitkou, zalijeme zálivkou a opatrně vmícháme těstoviny. Salát necháme alespoň 1hod v lednici odležet, aby se nám propojili chutě. Při servírování posypeme fetou.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Saláty
Přidat do kuchařky Přidat obrázek