Křenová kýta
Autor: Jana (další recepty autora)
Suroviny
- 2 plátky vepřové kýty, 2 lžíce strouhaného křenu, 2 plátky šunky, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce hladké mouky, 1 cibule, olej, sůl, pepř.
Postup
Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z vnitřní strany hořčicí. Šunku nakrájíme na nudličky a dáme na plátek masa. Posypeme nastrouhaným křenem a plátky přehneme. Zajistíme párátky a obalíme v hladké mouce. Cibuli osmažíme na oleji dorůžova a kapsy opečeme z obou stran. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Šťávu zahustíme hladkou moukou a provaříme.
Podáváme s bramborovou kaší, rýží, nebo cous cousem
Komentáře
mneneznas, 7. 02. 2013 - 22:21
😄 😋 😋
Odpovědět