Křenová kýta

Kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z vnitřní strany hořčicí. Šunku nakrájíme na nudličky a dáme na plátek masa. Posypeme nastrouhaným křenem a plátky přehneme. Zajistíme párátky a obalíme v hladké mouce. Cibuli osmažíme na oleji dorůžova a kapsy opečeme z obou stran. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Šťávu zahustíme hladkou moukou a provaříme.
Podáváme s bramborovou kaší, rýží, nebo cous cousem

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky Přidat obrázek