Kuře na žampionech
Autor: DlabemeZdrave (další recepty autora)


Suroviny
- Porce: 3
- SUROVINY:
- 2 kuřecí prsa
- 7 čerstvých žampionů
- 1 cibule
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
- 150g grahamových těstovin
- 100g Lučiny
- 100ml obilného mléka OvesMilk TopNatur (sušený nápoj + voda dle návodu)
- drcený kmín
- hrst čerstvé petrželky
- sůl, pepř
Postup
V osolené vodě si dáme vařit těstoviny. Mezitím si dozlatova orestujeme kostky kuřecího masa. Hotové maso zabalíme do alobalu a do výpeku nalijeme olej a orestujeme najemno nasekanou cibulku. Necháme zesklovatět a přidáme plátky očištěných žampionů. Po 5min přidáme máslo a necháme žampiony zezlátnout. Osolíme, opepříme a přidáme kmín. Přidáme maso a prohřejeme. Lučinu si metličkou rozšleháme s mlékem, smícháme se scezenými těstovinami a přidáme nasekanou petrželku.
https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2046-kure-na-zampionech