ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Cuketovo-paprikové těstoviny s hříbkovým přelivem

Těstoviny

Autor: (další recepty autora)

Cuketovo-paprikové těstoviny s hříbkovým přelivemCuketovo-paprikové těstoviny s hříbkovým přelivemCuketovo-paprikové těstoviny s hříbkovým přelivem
Cuketovo-paprikové těstoviny s hříbkovým přelivem

Suroviny

500 g těstovin
200 g uzené krkovice
1 jarní cibulka
600 g paprik /trikolora/
1 menší cuketa
pepř, sůl
2-3 PL olivového oleje
1 smetana na vaření nebo šlehačka/ 200 ml /
hrst sušených hříbků /nebo jiných hub /
1 PL strouhaného eidamu
petrželka

Postup

Těstoviny uvaříme podle návodu.

Přecedíme, propláchneme a necháme stranou.

Houby si na chvíli namočíme do vody.



Mezitím si omyjeme papriky, cuketu a jarní cibulku. Vše pokrájíme na menší kousky.

Uzenou krkovici opláchneme, osušíme a pokrájíme na malé nudličky. V pánvi rozehřejeme olivový olej a uzené maso na něm zprudka orestujeme. Vyjmeme a poté necháme ve výpeku orestovat jarní cibulku. Přidáme pokrájenou cuketu a papriky. Chvíli necháme orestovat, podlijeme trochou vody z hub a mícháme.Přidáme smetanu s nastrouhaným sýrem, kam jsme vmíchali namočené, okapané hřibky a přivedeme k varu.

Do pánve vrátíme opečené uzené nudličky, vše dochutíme solí a pepřem.

Vymažeme si pekáček olivovým olejem. Těstoviny vložíme poté do pekáčku. Nejdříve dáme vsrtvu těstovin, pak přidáme směs z masa a zeleniny se smetanou a hříbky. Opakujeme podle množství těstovin a směsi. Pečeme do zlatova. Podáváme s naloženou zeleninou, salátem nebo okurkou.


https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2056-cuketovo-paprikove-testoviny-s-hribkovym-prelivem

Zajímavé recepty

Komentáře

Ivka autor receptu, 8. 02. 2013 - 19:02
Jani, teď to baští vnouček, už mná druhý talíř. Uzeninu dej, jakou chceš, já měla kousek uzeného, ale může být i uzenina apod. 😋 😄

Jana, 8. 02. 2013 - 18:32
Ivo, docela jsi mi nahrála. Mám ještě v lednici cuketu a musím ji spotřebovat🙂

mneneznas, 8. 02. 2013 - 18:18
😋 😋 hezké

Jana, 8. 02. 2013 - 13:01
😋 😋 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁