Suroviny
300 g kuřecích stehenních řízků
300 g kuřecích prsních řízků
1 zakysaná smetana
1 bílý jogurt
lžička kaři koření
lžička červené papriky
sůl
1 PL olivového oleje
pepř
3 - 4 vejce
hladká mouka na obalení
strouhanka
olej na smažení na plech
1 a půl hlavičky většího česneku
Kuřecí řízky, pomalu a dozlatova usmažené, s jemnou marinádou
Řízky omyjeme, osušíme a přes folii naklepeme.
Zakysanou smetanu a jogurt / nebo jen zakysané smetany /smícháme s kořením, bylinkami a olejem.
Zamícháme a vložíme na noc do této jemné marinády.
Druhý den řízky obalíme v klasickém trojobalu, rozehřejeme troubu a do ní vložíme plech s olejem nebo s pečícím papírem,. Řízky poklademe pěkně vedle sebe na plech. Přidáme překrojenou hlavici palice česneku a necháme odkryté péci dozlatova. / Podáváme s bramborovým salátem z jablek, ředkviček, cherry rajčátek a jogurtu.
Autor: Ivka (více receptů autora), Drůbež
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
evahu 11. 02. 2013 - 3:06Odpovědět
Parádní obídek 😋 😋 a ten pečený česnek 😋 😋
mneneznas 10. 02. 2013 - 18:46Odpovědět
Jé je to jsou chutě, a pak člověk klidně spát 😄 😄 😋
Ivka 10. 02. 2013 - 18:24Odpovědět
Díky kočky 😲 😄
Ivka 10. 02. 2013 - 18:23Odpovědět
Co já?Já udělala takové žraso a sama mám rýmu takovou, že nevím, jaké to je? 😄 😋 dám Ti na cestu, poslala jsem to po manželovi mámě, neboť mám horečku, máma volala a "mlaskala"... ach jo 😃 😄 🙂
Jana 10. 02. 2013 - 18:18Odpovědět
Ježkovy oči!! 😲 To je žraso!! Hmm, Ivi, ty na mne takhle navečer? 🙁 😄
nofrona 10. 02. 2013 - 18:05Odpovědět
Tak to někdy zkusím, marináda se mi líbí 😋 😋