Porce: 6ks
SUROVINY:
200g celozrnné pšeničné mouky
100ml vody
0,5 lžičky soli
1 lžička oleje
Celozrnné placky čapátí
V míse si promícháme vodu, sůl a olej. Vsypeme mouku a lžící pomalu vmícháváme. Těsto hněteme v ruce 10min, aby bylo vláčné a hladké, ale nesmí lepit. Poté ho necháme 30min pod vlhkou utěrkou odpočívat. Krátce prohněteme, rozdělíme na 6 dílů, vyválíme velmi tenké placičky a nasucho opečeme na pánvi zhruba 30-60s z každé strany. (Opečená placička je světlá, má tmavé flíčky a bublinky).
Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 11. 02. 2013 - 16:31Odpovědět
😋 😄 😋
nofrona 11. 02. 2013 - 11:06Odpovědět
Dobré a jednoduché...tak to je super!! 😄
DlabemeZdrave 11. 02. 2013 - 9:18Odpovědět
Nevím, jestli jsou přímo z Indie, ale byly v sekci Blízký východ a jsou moc dobrý, ačkoliv jednoduchý 😋
Jana 11. 02. 2013 - 9:14Odpovědět
Sice nevím, co to je čapátí, ale vypadá to, jako ty indické placky 😋
nofrona 10. 02. 2013 - 19:57Odpovědět
Jé, já bych si je dala s tím česnekem 😋 😋