1 kuře /nebo 4 čtvrtky
balíček kyselého zelí
2 kapie
3 stroužky česneku
sůl, drcený kmín, cukr, máslo

Kuře na zelí

Kuře rozčtvrtíme, čtvrtky pak očistíme a umyjeme. Prolisujeme česnek a vetřeme do dílů kuřete a nasolíme.
Zelí vypereme a rozložíme na dno pekáčku, ochutíme ho cukrem a přidáme nakrájené kapie, promísíme a osolíme.
Navrch poklademe připravené díly kuřete, celé okmínujeme a na každý položíme plátek másla. Není třeba podlévat.
Pečeme v troubě na 220° do zezlátnutí kůrčičky, několikrát kuře přelijeme výpekem.

Místo kuřete je možná ještě lepší i vinná klobása, tu není potřeba mastit máslem ale jakmile horkem ztuhne maso tak propíchat a nechat vytéct tuk do zelí. Dobrou chuť

Autor: Sofie (více receptů autora), Drůbež
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka, 21. 09. 2011 - 14:17Odpovědět

Tak také uložím, krása 😋 😄

Jirca 15. 09. 2011 - 14:52Odpovědět

Vypadá to krásně,vyzkouším 😋 😋 😋 😄

mneneznas 15. 09. 2011 - 14:27Odpovědět

ahoj Sofie, vítám tě u nás na Dobrotách a věřím, že se ti tady bude líbit a budeš nás zásobovat novými recepty 😄 😄 Kuře na zelí dělám taky je bašta, já jen přidávám smetanu 😋 😋

Jana 15. 09. 2011 - 13:06Odpovědět

Znám to, je to vynikající!! 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam