Suroviny
Porce: 4
SUROVINY:
100g červené čočky
1 cibule
2 stroužky česneku
1 mrkev (cca 60g očištěné)
1/4 celeru (cca 40g očištěného)
400g krájených rajčat (konzerva)
500ml vody
1 lžíce mleté papriky
1 bobkový list
2 snítky čerstvého tymiánu
2 lžíce oleje
necelá hrst čerstvé petržele
Červená čočková polévka
Na oleji orestujeme nasekanou cibuli a česnek, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, najemno nastrouhaný celer. Krátce zarestujeme, přidáme rajčata, zasypeme paprikou. Promícháme, zalijeme vodou, přidáme bobkový list a tymián. Po 15min přidáme čočku a na mírném plameni za občasného míchání 10min povaříme, aby čočka změkla. Odstavíme a promícháme s nasekanou petrželkou nebo s ní posypeme každou porci na talíři.
Pokud místo 100g čočky použijete 200g, získáte chutnou kaši, která je skvělá samotná a nebo jako příloha např. ke šmakounovi či tofu.
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
DlabemeZdrave 12. 02. 2013 - 10:10Odpovědět
Doufám, že se povede. My ji dnes dopapaly k snídani a pořád byla krásně vláčná 😋
nofrona 12. 02. 2013 - 9:36Odpovědět
tak jsem to nemyslela, já a nechat se nutit 😄 neé mě se tvé recepty líbí a láká mě něco zkusit dnes jdu na tu buchétku 😋 😋
DlabemeZdrave 11. 02. 2013 - 20:19Odpovědět
TO nemusíš, nikoho nenutím, ale není na škodu si občas dopřát něco lehčího a zdravějšího 😉
nofrona 11. 02. 2013 - 20:00Odpovědět
Polévka je na jedničku s hvězdičkou 😋 Já snad přejdu na zdravou výživu 😄 😄