Porce: 4ks

SUROVINY:
150g bílého jogurtu
180-200ml vody
200g celozrnné pšeničné mouky
150g chlebové pšeničné mouky
160g kukuřičné mouky
10g droždí
1 lžička soli
sezamová a lněná semínka

Kukuřičky

Ve vlažné vodě rozpustíme droždí a necháme 10min odpočinout. Poté přilijeme do mísy k jogurtu, mouce, soli. Vypracujeme vláčné těsto, přikryjeme vlhkou utěrkou a necháme 1-1,5hod kynout. Po vykynutí těsto promáčkneme, krátce prohněteme a rozdělíme na 4 díly. Každý díl rozdělíme na 6 částí, ze kterých vytvarujeme kuličky. Každou kuličku potřeme vodou a spojíme do tvaru kytiček. Posypeme semínky, položíme na pečící papír a necháme kynout, dokud nezdvojnásobí objem (cca 30-45min). Pečeme při 200°C 20-25min.

Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Domácí pečivo
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

mneneznas 13. 02. 2013 - 14:24Odpovědět

Krásná kytička 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam