Suroviny
500g kuřecích jater,1 cibule,gulášové koření,kostka vývaru,2 lžíce sádla,2 lžíce hladké mouky na zahuštění,sůl,pepř.
Dušená kuřecí játra
Kuřecí játra očistíme a nakrájíme na větší kousky.Nakrájenou cibuli na sádle osmažíme do růžova,přidáme játra,asi minutu orestujeme,přidáme koření,kostku vývaru,zamícháme a zalijeme horkou vodou. Dusíme 15 min.,potom zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě,provaříme a nakonec dochutíme solí a pepřem.
Autor: Jirca (více receptů autora), Ostatní
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jarda Kadic 20. 06. 2013 - 11:25Odpovědět
Dnes jsem je maličko jinak dělal 😋
Jana, 15. 09. 2011 - 15:16Odpovědět
Já to miluju!!! A přidala bych ještě kousek špeku. 😋