1 menší pórek
2 mrkve
2 stonky řapíkatého celeru
2 petržele
1 vejce
2 PL dětské krupičky
voda, sůl
bujon
1 a půl lžíce másla
kari koření nebo muškátový květ
Fofr, zdravá zeleninová polévka
Všechnu zeleninu omyjeme a nahrubo nastrouháme. Orestujeme ji na másle a necháme zezlátnout. Přidáme vodu a necháme povařit s bujónem. Nakonec zamícháme přes vidličku rozšlehané vejce s krupičkou, dochutíme solí, kari kořením a petrželkou.
Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Sdílejte tento recept
✖
✖
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
✖
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 1. 03. 2013 - 20:32Odpovědět
Dělám někdy tak, jak píšeš, někdy jen máslo a restuji zeleninu, někdy jen zakvrdlám mouku, teď jsem zrovna dělala takovou polokrémovou polévku, jak to prostě vyjde,díky
jarda, 1. 03. 2013 - 16:19Odpovědět
Když mám osmahlou zeleninu,přisypu hl..mouku,ještě trochu zasmahnu,pak opatrně přilévám vařící vodu.Je to vlastně jakoby jíška. 🙂
Stáňa 17. 02. 2013 - 12:08Odpovědět
😋 😄 😄 Také dělávám. 😋 😄
mneneznas 16. 02. 2013 - 15:44Odpovědět
😄 😄 😋 😋