1 menší pórek

2 mrkve

2 stonky řapíkatého celeru

2 petržele

1 vejce

2 PL dětské krupičky

voda, sůl

bujon

1 a půl lžíce másla

kari koření nebo muškátový květ



Fofr, zdravá zeleninová polévka

Všechnu zeleninu omyjeme a nahrubo nastrouháme. Orestujeme ji na másle a necháme zezlátnout. Přidáme vodu a necháme povařit s bujónem. Nakonec zamícháme přes vidličku rozšlehané vejce s krupičkou, dochutíme solí, kari kořením a petrželkou.



Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Ivka 1. 03. 2013 - 20:32Odpovědět

Dělám někdy tak, jak píšeš, někdy jen máslo a restuji zeleninu, někdy jen zakvrdlám mouku, teď jsem zrovna dělala takovou polokrémovou polévku, jak to prostě vyjde,díky

jarda, 1. 03. 2013 - 16:19Odpovědět

Když mám osmahlou zeleninu,přisypu hl..mouku,ještě trochu zasmahnu,pak opatrně přilévám vařící vodu.Je to vlastně jakoby jíška. 🙂

Stáňa 17. 02. 2013 - 12:08Odpovědět

😋 😄 😄 Také dělávám. 😋 😄

mneneznas 16. 02. 2013 - 15:44Odpovědět

😄 😄 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam