Plněné žampiony"řapíkáčky"

Žampiony sloupneme a ostřejší lžičkou vydlabeme dužinu(dužinu a nožky můžeme použít pod maso, nebo do polévky).
Sýr nastouháme na jemném slzičkovém struhadle a důkladně promícháme s řapíkem celeru, nakrájeným na velmi jemno. Připravenou směsí naplníme žampionové kloboučky, které poklademe vedle sebe do máslem vymazané zapékací mísy.
V předehřáté troubě pečeme na ¾ výkon(mám plynovou) přikryté 20minut.
Podáváme s přílohou, kterou máme rádi. Na talíři vše zlehka pokropíme vypečenou máslovou šťávou.
Z tohoto množství uvedených surovin připravíme během 30minut chutnoé a celkem levné jídlo.
Já jsem k němu jako přílohu zvolila šťouchané brambory s kroupama a osmaženou cibulkou.

Autor: Uška (více receptů autora), Houby
Přidat do kuchařky Přidat obrázek