Suroviny
Celé kuře, popřípadě tolik dílů, kolik nás bude u stolu, 1/2 plechovky krájených rajčat, 100ml vody, 2 lžíce magi, 2 lžíce worchesteru, 2 lžičky cukru, 2 větší cibule, 2 sušené čili papričky, 4 větší stroužky česneku, sůl, máslo na vymazání pekáčku.
Čili kuře
Pekáč pořádně vymažeme máslem. Kuřecí díly osolíme. Dáme je do pekáče kůží dolů a potřeme je 2 stroužky česneku. Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček a cukru a poklademe kroužky cibule. Pekáč přikryjeme poklicí, nebo druhým pekáčem a pečeme na 160 stupňů 60 min. Pak díly kuřat otočíme, potřeme zbylým česnekem, polijeme výpekem, opět přikryjeme a pečeme dalších 60 minut. Po této době maso odkryjeme, podlijeme výpekem a pečeme ještě půl hodiny.
Podáváme se zeleninou, popřípadě s bramborem.
Poznámka
Zdroj FB-uživatelka webu "Dobrou chuť"
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 24. 02. 2013 - 12:46Odpovědět
Krásná barvička, moc se ti po vedlo 😋 😄 😄
Jana 23. 02. 2013 - 18:48Odpovědět
Ivo určitě! Z paliček, křídel, z jakýchkoliv dílů kuřete podle chuti 😋
Jana 23. 02. 2013 - 18:47Odpovědět
Hani, tak to si klidně té čili papričky přidej. Ono to tím pečením nějak vyprchá 😄 , ale zase, podle toho, jaké budeš mít ty papričky. Možná čerstvá je ostřejší 😃
Hanča, 23. 02. 2013 - 16:33Odpovědět
Ostrá jídla mám ráda, nevím čím to je, ale poslední dobou je vařím čím dál víc 😋 😋 😋 😋
Ivka 23. 02. 2013 - 15:16Odpovědět
Co hoří, to manžel miluje, já moc nesmím, ale dala byc hsi z fleku, mám doma kuřecí paličky, to by šlo, viď, mňamka 😋 😋 😄
nofrona 23. 02. 2013 - 14:33Odpovědět
ostré kuřátko je 😋 😋