2 hermelíny
600g brambor
2 vejce
5 stroužků česneku
trocha mléka
1pl majoránky
hladká mouka
sůl
pepř
sádlo na vymazání
2 zapékací misky
Pečený bramborák plněný hermelínem
Brambory okrájíme a nastrouháme na jemno do misky. Česnek očistíme, utřeme a přidáme k bramborám. Přidáme vejce, sůl, pepř, trochu mléka a zamícháme. Přimícháme hladkou mouku dle potřeby.
Troubu vyhřejeme na 200°C.
Misky pořádně vymažeme sádlem, nalejeme trochu bramborákového těsta, položíme na něj hermelín a zalejeme po vrch misky další těsto. Vložíme do vyhřáté trouby, snížíme teplotu na 180°C a pečeme cca 40 minut.
Čas pečení je daný velikostí misky.
Pokud nám zůstalo těsto, tak si nasmažíme jako bonus ještě pár bramboráků. ;-)
Autor: nofrona (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
jarda Kadic 28. 02. 2013 - 19:22Odpovědět
Norfona:v Tchibu?Ale tam prodávají kafe...... 😄 😄 😄 😄 ....ukládám..a musím si koupit zap.miskye 😄
jarda Kadic 28. 02. 2013 - 19:19Odpovědět
V Tchibu??...Ale tam prodávají kafe...cha cha cha..To bude dobrota,hermelín mám rád, bramboráky taky 😄 😄
mneneznas 25. 02. 2013 - 18:28Odpovědět
Markéto díky 😄 😄 😄
nofrona 25. 02. 2013 - 13:04Odpovědět
Mrkla jsem na ty misky a mám je z Orionu a ne 4home 🙂
nofrona 24. 02. 2013 - 17:29Odpovědět
Holky díky, zapékací misky mám z 4home katalogu, mají tam několik rozměrů, tvarů a barev. V bílé barvě je mají v Tchibu, ale jen ty s ručkou. Používám je na zapékání i servírování. Snad si vyberete 😃
mneneznas 24. 02. 2013 - 12:36Odpovědět
😲 😲 Markéto, tak konečně je vyřešen problém 😄 ještě, že tě máme. já tam přidám ještě trochu slaninky, 😋 a už se těším jak si smlsnem. Zítra juknu na takové supr mističky 😄 dííííky 😄
Ivka 23. 02. 2013 - 23:55Odpovědět
Markétko, co to máš za misky?? Mne se to moc líbí 😋 😄
nofrona 23. 02. 2013 - 19:04Odpovědět
Uško, díky moc za komentář. A k tomuto nápadu mě přivedl právě ten boj s pánvičkou 😄 , tak je to super, nikde neteče, jen se musí najít správná teplota a doba pečení k poměru velikosti mističky. Je to pak 😋 😋
Uška 23. 02. 2013 - 17:36Odpovědět
pokračování...nevešlo se mi to do jednoho komentíku 🙂 Takže díky moc a i já určitě tuhle dobrotu udělám 😋 😋 😋
Uška 23. 02. 2013 - 17:33Odpovědět
Markétko,chodím tady bodíkovat různé dobroty,ale bez komentíku.U Tvé mňamky mi to nedalo,tak kromě+7 😄 ještě dodatek.Jsem ráda za tuto vychytávku,kterou obratem ruky pošlu dál 😄 Chci-li se vyhnout ukamenování,tak nebudu jmenovat 😲 ale jeden ze členů naši rodiny se nedávno mordoval s tímhle jídlem na pánvičce a výsledek byl po dlouhém zápasu s obracečkou nevalný 😐
Hanča, 23. 02. 2013 - 16:28Odpovědět
Ty brďo to vypadá moc dobře 😋 😋
nofrona 23. 02. 2013 - 15:19Odpovědět
Jednoduché a moc dobré 😋 😋
Jana 23. 02. 2013 - 15:11Odpovědět
😲 týý jo, to je věc!!