2 hermelíny

600g brambor
2 vejce
5 stroužků česneku
trocha mléka
1pl majoránky
hladká mouka
sůl
pepř

sádlo na vymazání

2 zapékací misky

Pečený bramborák plněný hermelínem

Brambory okrájíme a nastrouháme na jemno do misky. Česnek očistíme, utřeme a přidáme k bramborám. Přidáme vejce, sůl, pepř, trochu mléka a zamícháme. Přimícháme hladkou mouku dle potřeby.
Troubu vyhřejeme na 200°C.
Misky pořádně vymažeme sádlem, nalejeme trochu bramborákového těsta, položíme na něj hermelín a zalejeme po vrch misky další těsto. Vložíme do vyhřáté trouby, snížíme teplotu na 180°C a pečeme cca 40 minut.
Čas pečení je daný velikostí misky.
Pokud nám zůstalo těsto, tak si nasmažíme jako bonus ještě pár bramboráků. ;-)

Autor: nofrona (více receptů autora), Bramborová jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jarda Kadic 28. 02. 2013 - 19:22Odpovědět

Norfona:v Tchibu?Ale tam prodávají kafe...... 😄 😄 😄 😄 ....ukládám..a musím si koupit zap.miskye 😄

jarda Kadic 28. 02. 2013 - 19:19Odpovědět

V Tchibu??...Ale tam prodávají kafe...cha cha cha..To bude dobrota,hermelín mám rád, bramboráky taky 😄 😄

mneneznas 25. 02. 2013 - 18:28Odpovědět

Markéto díky 😄 😄 😄

nofrona 25. 02. 2013 - 13:04Odpovědět

Mrkla jsem na ty misky a mám je z Orionu a ne 4home 🙂

nofrona 24. 02. 2013 - 17:29Odpovědět

Holky díky, zapékací misky mám z 4home katalogu, mají tam několik rozměrů, tvarů a barev. V bílé barvě je mají v Tchibu, ale jen ty s ručkou. Používám je na zapékání i servírování. Snad si vyberete 😃

mneneznas 24. 02. 2013 - 12:36Odpovědět

😲 😲 Markéto, tak konečně je vyřešen problém 😄 ještě, že tě máme. já tam přidám ještě trochu slaninky, 😋 a už se těším jak si smlsnem. Zítra juknu na takové supr mističky 😄 dííííky 😄

Ivka 23. 02. 2013 - 23:55Odpovědět

Markétko, co to máš za misky?? Mne se to moc líbí 😋 😄

nofrona 23. 02. 2013 - 19:04Odpovědět

Uško, díky moc za komentář. A k tomuto nápadu mě přivedl právě ten boj s pánvičkou 😄 , tak je to super, nikde neteče, jen se musí najít správná teplota a doba pečení k poměru velikosti mističky. Je to pak 😋 😋

Uška 23. 02. 2013 - 17:36Odpovědět

pokračování...nevešlo se mi to do jednoho komentíku 🙂 Takže díky moc a i já určitě tuhle dobrotu udělám 😋 😋 😋

Uška 23. 02. 2013 - 17:33Odpovědět

Markétko,chodím tady bodíkovat různé dobroty,ale bez komentíku.U Tvé mňamky mi to nedalo,tak kromě+7 😄 ještě dodatek.Jsem ráda za tuto vychytávku,kterou obratem ruky pošlu dál 😄 Chci-li se vyhnout ukamenování,tak nebudu jmenovat 😲 ale jeden ze členů naši rodiny se nedávno mordoval s tímhle jídlem na pánvičce a výsledek byl po dlouhém zápasu s obracečkou nevalný 😐

Hanča, 23. 02. 2013 - 16:28Odpovědět

Ty brďo to vypadá moc dobře 😋 😋

nofrona 23. 02. 2013 - 15:19Odpovědět

Jednoduché a moc dobré 😋 😋

Jana 23. 02. 2013 - 15:11Odpovědět

😲 týý jo, to je věc!!

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam