





150 g zelených fazolových lusků (mražené)
200 g mochovské zeleniny
1 oloupaný lilek
1 středně velké rajče
5 stroužků česneku
hrst jáhel
sůl, pepř, půl lžičky grilovacího koření na kuře
olej
bageta nebo veka
kousek nivy nebo eidamu
Jáhlovo - zeleninová pánev s bagetkami
Na pánev dáme rozehřát trochu oleje a vložíme zeleninu, necháme asi pět minut pod poklicí. Mezitím si pokrájíme oloupaný lilek a rajče na kostičky. Nasekáme česnek a vše přidáme do pánve k zelenině, posolíme a necháme asi pět až deset minut pod poklicí dusit. Potom přidáme jáhly, opepříme a přidáme grilovací koření, promícháme a dusíme dokud jáhly nezměknou.
V případě potřeby trochu podlijeme vodou.
Bagetu nebo veku nakrájíme na silnější plátky a pomažeme trochou margarínu nebo másla a na sucho opečeme na každý plátek dáme kousek nivy nebo strouhaného eidamu a necháme pod grilem prohřát.
Autor: mneneznas (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 24. 02. 2013 - 23:18Odpovědět
Vidím jáhly, mrkev, fazolky, lilek, nivu, samé dobré suroviny. To musím vyzkoušet, jen nevím, jak to všechno stíhat! 😄
nofrona 24. 02. 2013 - 18:17Odpovědět
O tom nepochybuji 😄
mneneznas 24. 02. 2013 - 17:39Odpovědět
Díky 😃 je to překvapivě dobré a i moji masožravci neprotestovali 😄 😃
nofrona 24. 02. 2013 - 17:36Odpovědět
Mám uloženo a moc se mi recept líbí 😋 😋