150 g zelených fazolových lusků (mražené)
200 g mochovské zeleniny
1 oloupaný lilek
1 středně velké rajče
5 stroužků česneku
hrst jáhel
sůl, pepř, půl lžičky grilovacího koření na kuře
olej
bageta nebo veka
kousek nivy nebo eidamu

Jáhlovo - zeleninová pánev s bagetkami

Na pánev dáme rozehřát trochu oleje a vložíme zeleninu, necháme asi pět minut pod poklicí. Mezitím si pokrájíme oloupaný lilek a rajče na kostičky. Nasekáme česnek a vše přidáme do pánve k zelenině, posolíme a necháme asi pět až deset minut pod poklicí dusit. Potom přidáme jáhly, opepříme a přidáme grilovací koření, promícháme a dusíme dokud jáhly nezměknou.
V případě potřeby trochu podlijeme vodou.
Bagetu nebo veku nakrájíme na silnější plátky a pomažeme trochou margarínu nebo másla a na sucho opečeme na každý plátek dáme kousek nivy nebo strouhaného eidamu a necháme pod grilem prohřát.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Bezmasá jídla
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 24. 02. 2013 - 23:18Odpovědět

Vidím jáhly, mrkev, fazolky, lilek, nivu, samé dobré suroviny. To musím vyzkoušet, jen nevím, jak to všechno stíhat! 😄

nofrona 24. 02. 2013 - 18:17Odpovědět

O tom nepochybuji 😄

mneneznas 24. 02. 2013 - 17:39Odpovědět

Díky 😃 je to překvapivě dobré a i moji masožravci neprotestovali 😄 😃

nofrona 24. 02. 2013 - 17:36Odpovědět

Mám uloženo a moc se mi recept líbí 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam