Suroviny

3 brambory
půlka zelené papriky
1 malá červená řepa
1 cibule
dva stonky řapíkatého celeru
2 rajčata
1 mrkev
brokolici podle chuti
1 kostka zeleninového bujónu
sůl, pepř, kdo chce přidá čili

polévková zavářka - hvězdičky

Zeleninová polévka s hvězdičkami

Cibuli nakrájíme na osminky. Brokolici rozebereme ne růžičky. Všechnu ostatní zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, osolíme přidáme bujón a vaříme do měkka. Ochutíme a podáváme se zavářkou ve tvaru hvězdiček.

Autor: mneneznas (více receptů autora), Polévky
Přidat do kuchařky Přidat obrázek