ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou

Drůbež

Autor: (další recepty autora)

Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkouKuřecí "čína" s ústřicovou omáčkouKuřecí "čína" s ústřicovou omáčkouKuřecí "čína" s ústřicovou omáčkouKuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou
Kuřecí "čína" s ústřicovou omáčkou

Suroviny

2 kuřecí prsa
2pl ústřicové omáčky
2kl solamylu
100ml vody
1 menší čínské zelí
na marinádu:
1pl octu balsamico
1pl oleje
1pl hnědého cukru
1kl hrubě mletého barevného pepře
1kl sezamových semínek
5 stroužků česneku nakrájeného na plátky
(1pl chilli pasty)

Postup

Nejprve si ze surovin připravíme marinádu.
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, dáme do misky. Přilejeme marinádu, promícháme a necháme do druhého dne v lednici (nejméně 4 hodiny).
Čínské zelí umyjeme a nakrájíme na hrubo.
Pánev Wok rozehřejeme, dáme na ni maso i s marinádou a restujeme cca 15-20 minut, naložené maso je brzy hotové. Snížíme teplotu, přidáme čínské zelí, ústřicovou omáčku a vaříme 2 minuty. Ve vodě rozmícháme solamyl, přilejeme do pánve, ještě minutu povaříme a máme hotovo.
Ochutnáme a případně dosolíme.

Poznámka: Chilli pasta není nutná, jen pro ty co mají rádi ostré.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2140-kureci-quotcinaquot-s-ustricovou-omackou

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 24. 02. 2013 - 23:13
Týý jo, to je zas skvost. Já mám někde v sešitě svých receptů čínská jídla, jak mi nosil syn recepty, když se učil za kuchaře i v původními názvy. Tam jde taky hodně zelí. Musím se na to mrknout. 😋

mneneznas, 24. 02. 2013 - 20:07
😃 😋 čína ta je vždy vítaná 😋

Ivka, 24. 02. 2013 - 19:43
Už jsem si to uložila, to určo vyzkouším ,čínu já mám moc ráda, mňamka 😲 😲 😋

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁