ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Vepřové plátky v celeru

Masová jídla » Vepřové maso

Autor: (další recepty autora)

Vepřové plátky v celeruVepřové plátky v celeruVepřové plátky v celeruVepřové plátky v celeruVepřové plátky v celeruVepřové plátky v celeru
Vepřové plátky v celeru

Suroviny

500g vepřové kýty
1 celer asi 10cm v průměru
1pl oleje
2 jarní cibulky i s natí
pepř sůl
500ml vody
150mlvody + 1pl hl. mouka

Postup

Kýtu nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvilku v chladu odležet.
Cibulky si očistíme a nakrájíme. Celer okrájíme a nakrájíme na hrubé kostky.
Do hlubší pánve dáme rozpálit olej, na něm krátce orestujeme cibulku, přidáme plátky masa a z obou stran opečeme. Přisypeme nachystaný celer, zalejeme vodou a pod poklicí na mírném ohni dusíme do měkka.
Celer můžete rozmixovat, já jen rozmačkala vidličkou. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a 15 minut provaříme.
Podle chuti dosolíme.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2141-veprove-platky-v-celeru

Zajímavé recepty

Komentáře

Jana, 24. 02. 2013 - 23:10
Díky za inspiraci s celerem. Poslední dobou ho hodně zařazuji do jídelníčku a tohle vypadá opravdu moc dobře 😋

mneneznas, 24. 02. 2013 - 20:06
Hezké, recept ukládám a vyzkouším, líbí se mi 😋 😋 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁