600-800 g vepřového masa-nejlépe krkovice, trochu soli a pepře, 60g vlašských ořechů, trochu nasekané petrželky, 100g nivy, 150g hladké mouky, 2 vejce, 1 lžička cukru krupice, 20 ml piva, špetka mleté papriky, 80 ml mléka.

Vepřové kousky v těstíčku z nivy

Vepřové maso naklepeme a nakrájíme na menší medailonky. Malinko je osolíme a opepříme. Ořechy válečkem na nudle rozmačkáme a dáme do misky. Přidáme petrželku, nastrouhanou nivu, mouku, vejce, cukr a pivo. Přilijeme mléko, promícháme, vytvoříme těstíčko. Kousky masa obalíme v trošce hladké mouky, aby na nich těstíčko lépe drželo a namočíme je do těstíčka. Smažíme na oleji dorůžova.
Podáváme se šťouchanými bramborami, nebo jakoukoliv oblíbenou přílohou.

Autor: Jana (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

nofrona 28. 02. 2013 - 16:41Odpovědět

Mňamka 😋 😋

Jana 26. 02. 2013 - 19:46Odpovědět

Holky fakt zkuste. Já jsem to samozřejmě nedělala z tak velké dávky, vlastně jsem to dělala tak od oka jen pro mne z jedné krkovičky-(Láďa měl něco jiného). Byl toho plný talíř, to těstíčko nabyde a bylo to strááášně dobrééé! 😄 😋

mneneznas 26. 02. 2013 - 19:25Odpovědět

Týýý jo to musím vyzkoušet 😋 😋

rebečka 26. 02. 2013 - 18:33Odpovědět

noo mňááám 😲 😋 😋

Ivka 26. 02. 2013 - 17:23Odpovědět

Ty jedeééééš, jejda, pane, to je to pěkné 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam