Suroviny
4 - 6 středně velkých hub / jakékoliv / měla jsem krémové žampiony
2 hrstičky strouhanky z celozrných toastů /nebo podle každého, třeba i jinou strouhanku /
2 hrstičky pražených, slaných a umletých oříšků / slané mandle /
2 PL zakysané osolené smetany / nebo majolky ebo tatarky /
1 PL nasekané petrželky nebo libečku
sůl, pepř
2 PL strouhaného sýra / může být i zauzený sýr /
Houby, plněné a zapečené se zakysanou smetanou a sýrem
Očištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou smetanou / majolkou nebo tatarskou omáčkou /.
Houby bez nožiček, položíme hlavičkou dolů a naplní je touto směsí. Posypeme strouhaným sýrem a dáme na 10 minut zapéci do trouby na 200 stupňů.
Autor: Ivka (více receptů autora), Houby
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Ivka 3. 03. 2013 - 19:16Odpovědět
Jsou moc dobroučké, zkus je, dávala jsem na ně ted i ovčí sýr a dobré 😋 😄
Hanča, 3. 03. 2013 - 18:43Odpovědět
Houby miluju jakkoli upravené a toto bude velká ňamina 😋 😋
Jana 2. 03. 2013 - 19:57Odpovědět
Dobré vědět propříště 🙂
Ivka 1. 03. 2013 - 23:20Odpovědět
Jsou Jani jednak větší, masitější, podle mne i chutnější, já je koupila kvůli velikosti, ale chutnají mi nějak víc, jak ty klasické světlé 😄 😃
Jana 1. 03. 2013 - 23:00Odpovědět
Vypadá to báječně. Ještě jsem nikdy nekoupila ty krémové žampiony. Jsou nějak jiné??