Suroviny
Všechny suroviny jsou pouze orientační. Z množství, které uvádím je cca 5 špízů.
200g šunky, nebo šunkového kabanosu, 1 kuřecí prso, 200g tvrdého sýra.
Na obalení: 2 vejce, hladká mouka, strouhanka
Olej na smažení
Marináda na kořecí maso:
1 lžička sojové omáčky, 1 lžička čili omáčky, sůl, pepř.
Smažené sýrové špízy
Všechny suroviny nakrájíme na kostičky. Kuřecí maso osolíme a opepříme a dáme na cca 1/2 hodiny do marinády ze sojové omáčky a čili. Pak napichujeme na jehly v pořadí maso, sýr, šunka, dokud nezaplníme celou jehlu.
Obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a opakujeme ještě jednou ve vajíčku a strouhance, aby nám sýr nevytékal. Smažíme na rozehřátém oleji pomalu dorůžova. Podáváme se zeleninovým salátem, popřípadě s bramborem a tatarskou omáčkou.
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
nofrona 10. 03. 2013 - 17:59Odpovědět
😋 😋
Ivka 5. 03. 2013 - 21:06Odpovědět
Taky nějak nestíháš, koukám, nejsi sama, já taky ne 😋 😄 😄
mneneznas 5. 03. 2013 - 20:29Odpovědět
Tohle je dobrota 😋 a rychlovky jsou hóóódně vítané 😄 😄
Jana 5. 03. 2013 - 20:24Odpovědět
Díky. Byla to takovýá rychlovka dneska. Měla jsem dost nakvap. 🙂
Ivka 5. 03. 2013 - 20:22Odpovědět
No, wow, krása už od pohledu, ten detail masa je žravý Jani, mňam 😋 😄 😄 😃