1 tresčí játra
2 vejce, uvařená natvrdo
sůl, pepř
2 kyselé okurky
1 malá cibule
180 g domácí / vaničkové lučiny/
1 PL másla
šťáva z jednoho citronu
(můžeme přidat i sardelku - malinko)
Tresčí pomazánka s bylinkami a lučinou
Tresčí játra necháme okapat, abychom neměli v pomazánce olej.
Oloupanou cibuli, pokrájenou okurku a oloupané, pokrájené, vařené vejce dáme do sekáčku a vše umixujeme. Lučinu, změklé máslo a tresčí játra přidáme ke směsi z cibule, vajec a okurky. Zamícháme, osolíme, opepříme a zakápneme šťávou z citronu. Podáváme na opečených celozrnných toustech. Zdobíme bylinkami. Dáme vychladit.
Tousty teplé jsou k pomazánce chutnější.
Já jsem ani nestihla pomazánku vychladit, hned jsme se do ní dali.
Autor: Ivka (více receptů autora), Pomazánky
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
nofrona 12. 03. 2013 - 17:09Odpovědět
😋 😋
Ivka 11. 03. 2013 - 13:10Odpovědět
Jani, já taky, ale chtěla jsem změnu a aby toho bylo více, nicméně na prima chuti tres´čích jater to nic nebere, ba naopak, moc nám to chutnalo, změna je život 😄 😃 😋 😄
mneneznas 11. 03. 2013 - 12:50Odpovědět
😋 😋 😄 😋
Jana 11. 03. 2013 - 12:43Odpovědět
Já si nemůžu pomoct, ale treščí játra mám nejraději jen tak, posypané cibulkou a zakápnuté citrónem 😋