Suroviny
balíček listového těsta
balíček červeného zelí
1 zelená paprika
1 červená paprika
200g špeku
200g cihly (vcelku nebo plátky)
1 cibule
strouhanka, mouka na vál
Zelný závin
Kostky špeku vyškvaříme a na tomto sádle zpěníme cibuli, přidáme nasekanou papriku. Za chvilku, jen co papriky zavadly, přidáme zelíčko a stahneme z plamene. Necháme odstát a vychladnout.
Na připravený plát těsta navrstvíme strouhanku, plátky sýra /nebo strouhaný/ a připravenou směs. Pevně zabalíme a šup s nimi do trouby. Trvá cca 40-45 minut než zezlátne a provoní vám domov. Podáváme teplé i studené.
Alt I: dát místo paprik čili papričky
Alt II: místo zelí použít podušené houby
Autor: Sofie (více receptů autora), Ostatní
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 17. 09. 2011 - 11:44Odpovědět
Ajajaj!! Mám zase hlad, raději jdu dodělat oběd. 😃
Sofie 16. 09. 2011 - 15:19Odpovědět
U nás se dělá pravidelně na narozeniny místo dortů a večera se nedožie.
mneneznas 16. 09. 2011 - 15:16Odpovědět
Na takovýto závin se už dlouho chystám a ten tvůj vypadá móóc dobře a s houbami to bude 😋 😋