balíček listového těsta
balíček červeného zelí
1 zelená paprika
1 červená paprika
200g špeku
200g cihly (vcelku nebo plátky)
1 cibule
strouhanka, mouka na vál

Zelný závin

Kostky špeku vyškvaříme a na tomto sádle zpěníme cibuli, přidáme nasekanou papriku. Za chvilku, jen co papriky zavadly, přidáme zelíčko a stahneme z plamene. Necháme odstát a vychladnout.
Na připravený plát těsta navrstvíme strouhanku, plátky sýra /nebo strouhaný/ a připravenou směs. Pevně zabalíme a šup s nimi do trouby. Trvá cca 40-45 minut než zezlátne a provoní vám domov. Podáváme teplé i studené.

Alt I: dát místo paprik čili papričky
Alt II: místo zelí použít podušené houby

Autor: Sofie (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 17. 09. 2011 - 11:44Odpovědět

Ajajaj!! Mám zase hlad, raději jdu dodělat oběd. 😃

Sofie 16. 09. 2011 - 15:19Odpovědět

U nás se dělá pravidelně na narozeniny místo dortů a večera se nedožie.

mneneznas 16. 09. 2011 - 15:16Odpovědět

Na takovýto závin se už dlouho chystám a ten tvůj vypadá móóc dobře a s houbami to bude 😋 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam