Kuře na paprice

Recept Kuře na paprice. Autor: DlabemeZdrave.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 17. 03. 2013 - 18:21
Má již 608 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5320


Přidat obrázek
Kuře na paprice

Suroviny

Porce: 4
SUROVINY:
8 kuřecích paliček
1 cibule
1 červená paprika
1 lžíce mleté sladké papriky
1 lžička pálivé papriky
25g jáhlových instantních vloček
400ml vývaru
100g bílého jogurtu
1 lžíce oleje

Postup

Kuřecí paličky osolíme, opepříme a zatáhneme na rozpálené pánvi ze všech stran. Přendáme do pekáčku, lehce podlijeme vodou a dopečeme při 200°C. Mezitím si na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku. Jakmile zezlátne, přidáme mleté papriky. Nyní je důležité cibulku míchat, aby paprika nezhořkla (pokud ji ale nenecháme zpěnit, nepustí všechnu svou chuť). Po krátkém míchání zalijeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali jogurt. Hrnec přikryjeme a za občasného míchání dusíme přibližně 15-20min. Poté do omáčky metličkou vmícháme rozemleté vločky a 5min provaříme. Odstavíme a do omáčky dáme nakrájenou papriku a pořádně rozmixujeme (já si čtvrt papriky dala stranou na finální zdobení). Omáčka tak bude krémově hladká. Nakonec už jen do omáčky přidáme maso a můžeme vmíchat i výpek z masa, protože je škoda ho vyhodit.

  • Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
  • Uzené kuřecí čtvrtky na cibuli
  • Kuřecí maso s klobásovým zelím
  • Křepelky nadívané uzeným
  • Mleté krůtí řízky s uzeným sýrem,  v italské směsi bez vajec
  • Roládky z kuřecích stehen
  • Krůtí kouličky s Kari omáčkou a korinandrem
  • Kuřecí nudličky na řapíkatém celeru
  • Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra
  • Kuřecí nudličky na zelenině,s míchanými vejci

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

Jana, 19. 03. 2013 - 16:39
Mám ráda tyhle recepty, co vypadají klasicky a přitom jsou zdravě vařené. Super Smajlík
DlabemeZdrave Autor receptu, 18. 03. 2013 - 13:45
Děkuji Smajlík Doporučuji vyzkoušet s celozrnnými těstovinami se spirulinou. Měla jsem z nich strach, ale spolu s omáčkou je to moooc dobré. Holky se olizovaly ještě druhý den Smajlík Smajlík
jarda Kadic Neregistrovaný/á, 18. 03. 2013 - 13:33
Tady je jasně vidět,že i zdravé jidlo může vypadat a určitě i chutnat dobře Smajlík
Ivka, 17. 03. 2013 - 19:19
máš krásná fota i recepty, moc hezké Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 17. 03. 2013 - 18:49
Tohle bude dobrota Smajlík Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte