Pilinové řezy

Recept Pilinové řezy. Autor: DlabemeZdrave.Moučníky, dezerty

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 03. 2013 - 9:56
Má již 1305 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5230


Přidat obrázek
Pilinové řezy

Suroviny

Porce: 1 plech (32x24cm)
SUROVINY:
těsto:
200g špaldové mouky
250ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu)
100g fruktosy
10g vanilkového cukru
20g oleje
1 vejce
30g bio kakaového prášku
1 lžička bio kypřícího prášku
250ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu)
1 vanilkový pudink
60g fruktosy
125g tvarohu
2 lžíce ovesné smetany (cca 20g)
1 lžíce másla
100g strouhaného kokosu

Postup

Formu si vymažeme a vysypeme, troubu dáme předehřát na 175°C. V míse vyšleháme všechny suroviny na těsto (začínáme s vejcem, cukrem a mlékem, postupně přidáme další ingredience a kypřící prášek až úplně nakonec). Hotové těsto nalijeme do formy a pečeme asi 30min. Během pečení si uvaříme hustý pudink. Do studeného pudinku přidáme tvaroh, smetanu a vyšleháme jemný krém. Na pánvi na mírném plameni rozpustíme máslo, nasypeme kokos a restujeme do zlatova, ale musíme míchat a hlídat, abychom „piliny” nespálili. Na studený korpus natřeme krém, nasypeme piliny a necháme ztuhnout pár hodin v lednici.
Pro zpestření jsem použila pod krém tenkou vrstvu višňové marmelády, která svou kyselejší chutí stáhne sladkost a celý dezert osvěží.

  • Švestkový koláč s mandlemi
  • Jahodová zmrzlina
  • Rychlý koláč s rebarborou a broskvemi
  • Cuketový koláč s mákem a švestkami
  • Kávový pohár s devonshirským krémem
  • Domaci tatranky - coko
  • Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi
  • Jahodová  pikantní rychlá mlska
  • Jahody v mascarpone krému
  • Čokoládová baklava

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte