![Pilinové řezy](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/DlabemeZdrave/DlabemeZdrave_107.jpg)
![Pilinové řezy](https://nase.dobrotynakazdyden.eu/old/obrazky/DlabemeZdrave/DlabemeZdrave_107.jpg)
Suroviny
Porce: 1 plech (32x24cm)
SUROVINY:
těsto:
200g špaldové mouky
250ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu)
100g fruktosy
10g vanilkového cukru
20g oleje
1 vejce
30g bio kakaového prášku
1 lžička bio kypřícího prášku
250ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu)
1 vanilkový pudink
60g fruktosy
125g tvarohu
2 lžíce ovesné smetany (cca 20g)
1 lžíce másla
100g strouhaného kokosu
Pilinové řezy
Formu si vymažeme a vysypeme, troubu dáme předehřát na 175°C. V míse vyšleháme všechny suroviny na těsto (začínáme s vejcem, cukrem a mlékem, postupně přidáme další ingredience a kypřící prášek až úplně nakonec). Hotové těsto nalijeme do formy a pečeme asi 30min. Během pečení si uvaříme hustý pudink. Do studeného pudinku přidáme tvaroh, smetanu a vyšleháme jemný krém. Na pánvi na mírném plameni rozpustíme máslo, nasypeme kokos a restujeme do zlatova, ale musíme míchat a hlídat, abychom „piliny” nespálili. Na studený korpus natřeme krém, nasypeme piliny a necháme ztuhnout pár hodin v lednici.
Pro zpestření jsem použila pod krém tenkou vrstvu višňové marmelády, která svou kyselejší chutí stáhne sladkost a celý dezert osvěží.
Autor: DlabemeZdrave (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.