500g hovězího masa
500g cibule
1 Moravalka
2pl červené papriky
3 stroužky česneku
2pl sádla
500ml vody
pepř, sůl
Hovězí guláš s Moravankou
Maso si opereme a nakrájíme na kostky. Cibule očistíme a nakrájíme na hrubo. Česnek očistíme a utřeme.
V hrnci necháme rozpustit sádlo, na něm osmahneme cibulku do sklovata. Přidáme maso, osolíme, opepříme a necháme zatáhnout. Přisypeme papriku, zalejeme vodou a dusíme do měkka.
Moravanku si slejeme, necháme okapat, nepereme. Velké kousky zeleniny nakrájíme na malé kostičky i feferonku. kdo nemá rád ostré, feferonku vynechá.
K masu přidáme moravanku, 5 minut provaříme. Do odstavaného guláše přidáme česnek a promícháme.
Podáváme s knedlíkem, nebo pečivem.
Autor: nofrona (více receptů autora), Masová jídla, Hovězí maso
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Verča, 8. 10. 2013 - 8:47Odpovědět
uz sem ho dělala a i bez feferonky je vybornej
jarda Kadic 1. 04. 2013 - 16:23Odpovědět
Já používám Moravanku často,zdá se mě,že je ta směs dobře chuťově vyvážená 😋
nofrona 31. 03. 2013 - 15:42Odpovědět
mě taky 😄
Jana 31. 03. 2013 - 12:57Odpovědět
ten bude pořádně pikantní, co? A co je pikantní, to mi chutná 😋
mneneznas 30. 03. 2013 - 16:45Odpovědět
Dala bych si 😄 vypadá dobře 😋 😋