Na korpus:
4 vejce
1/2 hrnku cukru krupice
1a1/2 hrnku polohrubé mouky
1/2 hrnku mléka +-
3pl oleje
1/2 prášku do pečiva

Na krém:
1 tvaroh
200ml šlehačky Hollé (nebo obyč + ztužovač)
2pl cukru moučka

zavařené broskve (velká sklenice)
broskvová marmeláda

granko

Tvarohovo-šlehačkový řez s broskvemi

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme mléko a olej. Pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Mícháme pomalu, ručně do hladka.
Hladké těsto nalejeme do plechu s vyšším okrajem, vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut.
Upečený korpus dáme vychladnout na mřížku.
Broskve slejeme, šťávu uchováme a broskve necháme okapat.
Korpus rozkrojíme, spodní díl vrátíme na plech, pokapeme částí šťávy, potřeme marmeládou a zakryjeme druhým dílem korpusu. Ten taky pokapeme šťávou (na oba díly spotřebujeme cca 1/2 šťávy) a poskládáme nakrájené broskve.
V misce ušleháme šlehačku do tuha s 2pl cukru. Metličkou, ručně vmícháme tvaroh. Krém natřeme na korpus. Uhladíme a posypeme grankem.
Uchováváme v lednici.


Poznámka: Je lepší chystat den předem, ale není to nutné.

Autor: nofrona (více receptů autora), Moučníky, dezerty
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Hanča 3. 04. 2013 - 17:39Odpovědět

krása

nofrona 31. 03. 2013 - 15:41Odpovědět

Jani díky, jen zkus je to dobrota 😋

Jana 31. 03. 2013 - 12:57Odpovědět

Ty babo jedna, s takovým pokušením ty na mne? 🙁 Je tak krááásnýýýý!!! 😄 😋

nofrona 30. 03. 2013 - 18:41Odpovědět

Děkuji 😄 jardo a je moc dobrý 😋

mneneznas 30. 03. 2013 - 16:46Odpovědět

😃 moc krásný mňam 😋 😋

jarda Kadic 30. 03. 2013 - 12:34Odpovědět

Norfi,ten krém vypadá nááádherně 😋 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam