ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky
Grilování

Bochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutí

Velikonoční recepty

Autor: (další recepty autora)

Bochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutíBochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutíBochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutíBochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutíBochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutí
Bochánek / mazanec/ z jogurtů a bez kynutí

Suroviny

300 g hladké mouky
1 lžička jedlé sody ( nebo prášku do pečiva )
kůra z jednoho citronu a z jednoho pomeranče
šťáva z 1 citronu
šťáva z 1 pomeranče
2 PL rumu nebo rumové tresti
80 g cukru
1 vanilkový cukr
70 g másla
2 vejce
2 bílé jogurty á 150 g nebo dvě zakysané smetany / nebo 300 g měkkého tvarohu/
1 vejce na potření

Postup

Mouku smícháme se sodou a nastrouhanou kůrou z omytého ovoce. Máslo ušleháme s cukry, vejci, šťávou z ovoce a rumem. Přidáme jogurty /nebo zakysanou smetanu nebo tvarohy/. Tuto směs smícháme s moukou a vypracujeme těsto .Pokud se nám těsto zdá řídké, přidáme mouku. Vytvarujeme bochánek, který přikryjeme plátýnkem a necháme odpočinout asi 20 minut. Bochánek nařízneme do kříže a potřeme rozšlehaným vejcem. Posypeme plátky mandlí a potřeme rozšlehaným vejcem. Vložíme do remoskové nádoby a pečeme cca 40 minut v předehřáté troubě do zlatova. Po dopečení necháme bochánek chladnout na mřížce. Posypeme moučkovým cukrem a podáváme.



P.S. do bochánku přidáme rozinky namočené v rumu. Já jsem je neměla doma, pekla jsem a vařila jsem mimo domov, ale jsou tam výborné i sušené meruky a jiné sušené ovoce.



https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2236-bochanek--mazanec-z-jogurtu-a-bez-kynuti

Zajímavé recepty

Komentáře

nofrona, 4. 04. 2013 - 18:55
Krásný, mám uloženo a brzy prubnu 😄 😄

Hanča, 3. 04. 2013 - 17:36
Pěkný bochánek dávám kysanou smetanu i do kynutého těsta 😋 😋

Jana, 3. 04. 2013 - 12:45
Vypadá skvěle!! 😋

Ivka autor receptu, 2. 04. 2013 - 20:02
😄 😄 😄 byl hotov na Velikonoce udělán pro syna a vnoučátka, byla jsem na Moravě 6 dní v Otrokovicích, jen byl recept až teď napsán, ale já ho dělám i přes bežný rok, nejen na Velikonoce, je rychlý a dobrý, omlouvám se Jaroušku 😄 😃

mneneznas, 2. 04. 2013 - 19:37
Ivko, náramně se ti povedl 😄 😋 😋

jarda Kadic, 2. 04. 2013 - 19:34
Bochánku,bochánku,kde jsi se coural když se velikonocovalo?? 😄 😄 😄

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁