Suroviny
2 kusy stehenních řízů, nebo 4 kusy vykostěných horních stehen, 1 kus Romaduru, 1/2 plechovky mandarinek, 50g vlašských ořechů, 100g anglické slaniny nakrájené na plátky, 1 plátek másla, sůl, pepř.
Řízky s Romadurem, mandarinkami a ořechy
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáčku poklademe plátky anglické slaniny, na to naložíme maso to přikryjeme opět anglickou slaninou. Meruňky necháme okapat a poklademe na anglickou slaninu a na slaninu dáme kousky ořechů. Nakonec vše přikryjeme plátky Romaduru. Můžeme, ale nemusíme dát na celou směs plátek másla. Přikryjeme druhým pekáčkem, nebo alobalem a pečeme půl hodiny na 200 stupňů. Pak alobal odstraníme a pečeme ještě další půlhodinu.
Podáváme s bramborem, nebo zeleninovým salátem.
Poznámka
Recept jsem získala dnes v obchodě od známé. Hned jsem si koupila suroviny a zrealizovala.:-)).. Byla jsem překvapena, jak je maso šťavnaté a šťáva neměla chybu!!
Autor: Jana (více receptů autora), Drůbež
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
nofrona 5. 04. 2013 - 9:16Odpovědět
Jani opravdu nic proti receptu 😃 , líbí se mi moc a je jen můj problém, že mi kmasu mandarinky nejedou.
mneneznas 4. 04. 2013 - 20:34Odpovědět
Mandarinky nevynechám jsou moc dobré a dají masu výbornou chuť 😄 😋 používám je často i pomeranče 😄
Jana 4. 04. 2013 - 20:07Odpovědět
Holky, kdo nemá rád mandarinky, klidně si dejte meruňky, nebo nic, ale ony tam ve výsledku nejsou nijak výrazné. Ten pokrm to tak osvěží, neumím najít správný výraz..
jarda Kadic 4. 04. 2013 - 19:42Odpovědět
Určitě dobrá basta 😋
mneneznas 4. 04. 2013 - 19:09Odpovědět
Jani moc hezký recept, taky co nejdřív vyzkouším, 😋 😋 😄 hezké fotky
nofrona 4. 04. 2013 - 18:47Odpovědět
Hezké masko, ale Jani pro mě bez mandarinek, jinak supéééér 😋 😋
Ivka 4. 04. 2013 - 17:52Odpovědět
Zase pěkná bomba, mňam 😋 😋
Jana 4. 04. 2013 - 15:52Odpovědět
A navíc jsem nebyla přihlášená! 😄
Jana, 4. 04. 2013 - 15:52Odpovědět
A je tam chyba!!! Má tam být 100g anglické a ne 10g!! Jdu to opravit!!
Hanča 4. 04. 2013 - 14:51Odpovědět
Pěkné masíčko 😋 😋