Asi 30 dkg hovězí svíčkové, kečup- asi 2 lžíce, worcester- několik kapek, hořčice 1 lžička, čili tekuté, asi 1 lžička, olej 1 lžíce, cibule, česnek (podle chtuti), 1 žloutek, sůl, pepř

Tatarský biftek

Všechny ingredience vymícháme dvěma vidličkami se syrovým hovězím masem. Necháme uležet v ledničce a mažeme na opečené topinky, které si podle chuti můžene ještě očesnekovat.

Poznámka:

Jsem si vědoma, že můj tatarák není přesně podle norem, my ho tady tak děláme a na akcích v restauraci u mého syna a zetě se vždy dělal takto a ne podle norem a všichni byli moc spokojeni. Jídlo není vhodné pro děti.

Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Hanča 8. 04. 2013 - 7:43Odpovědět

Miluju tatarák už jsme ho dlouho neměli musím napravit 😋 😋

mneneznas 6. 04. 2013 - 21:07Odpovědět

😄 😄 😋 😋 normy nejsou vždy nejlepší řešení 😄 tahle lepší verze vypadá a chutná mnohem líp 😄

Jana 6. 04. 2013 - 18:55Odpovědět

No, já jsem snědla 3 menší půlky, ale jsem nacpaná, jak pes!🙂

jarda Kadic 6. 04. 2013 - 18:46Odpovědět

Mě prosím ,3 topinky! 😋 😋

Ivka 6. 04. 2013 - 18:44Odpovědět

Ten bych si dala hned teď 😲 😄

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam