ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Vánoční recepty
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Bramborová jídla
Dorty, zákusky

Vypečené pletýnky

Domácí pečivo

Autor: (další recepty autora)

Vypečené pletýnky
Vypečené pletýnky

Suroviny

Porce: 8ks
SUROVINY:
500g celozrnné pšeničné mouky
250ml obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj + voda dle návodu)
1 vejce
21g droždí
2 lžičky soli
1/2 lžičky fruktosy
1 vejce na potření
mák a sezam na posyp

Postup

Do velké mísy prosejeme mouku se solí. Uprostřed uděláme důlek, do kterého vlijeme vejce. Do menší misky nalijeme vlažné mléko, přidáme cukr a droždí. Jakmile kvásek vzejde, přilijeme ho do důlku. Vypracujeme těsto, které hněteme na lehce pomoučeném vále 10min, až je pěkně vláčné a pružné. Těsto přeložíme do misky, přikryjeme a necháme kynout na teplém místě zhruba 1hod. Vykynuté těsto vyklopíme na lehce pomoučený vál a krátce prohněteme. Rozdělíme ho na 8 dílů a z každého vytvarujeme pletýnky. Potřeme vodou a dáme na 30min kynout. Poté potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mákem a pečeme 10min při 220°C a poté dopečeme 5-10 při 200°C. Hotové pletýnky přeložíme na mřížku a necháme vychladnout.

https://nase.dobrotynakazdyden.eu/recept/2251-vypecene-pletynky

Zajímavé recepty

Komentáře

Hanča, 8. 04. 2013 - 7:45
nádherné pletýnky jen se zakousnout 😋 😋

Jana, 7. 04. 2013 - 12:20
DlabemeZdrave díky 🙂

DlabemeZdrave autor receptu, 7. 04. 2013 - 8:32
Jani určitě. Já používám sušené ovesné mléko, takže dávám 25g prášku a 250ml vody 😉

mneneznas, 6. 04. 2013 - 21:02
Krásně spletené a upečené 😄 😋 😋

jarda Kadic, 6. 04. 2013 - 20:52
Já věděl,že se objeví i tady,tak si je tady uložím 😄

Jana, 6. 04. 2013 - 20:33
Mám dotaz..šlo by místo OvesMilk použít sojové mléko sušené??

Přidat komentář

Smajlíci
Jídlo
Zvířátka
Ostatní

😀 😃 😄 😁 😆 😅 🤣 😂 🙂 🙃 😉 😊 😇 😍 🤩 😘 😗 😚 😙 😋 😛 😜 🤪 😝 🤗 🤭 🤫 🤔 🤨 😐 😑 😏 😒 🙄 😌 😔 🤤 🤯 😎 😕 😟 🙁 😮 😯 😲 😳 😧 😢 😭 😖 😣 😞 😩 😫 😠

🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍 🍎 🍏 🍐 🍑 🍒 🍓 🥝 🍅 🥥 🥑 🍆 🥔 🥕 🌽 🌶 🥒 🥦 🍄 🥜 🌰 🍞 🥐 🥖 🥨 🥞 🧀 🍖 🍗 🥩 🥓 🍔 🍟 🍕 🌭 🥪 🌮 🌯 🥙 🥚 🍳 🥘 🍲 🥣 🥗 🍿 🥫 🍦 🍧 🍨 🍩 🍪 🎂 🍰 🥧 🍫 🍬 🍭 🍮 🍯 🥛 🍵 🍾 🍷 🍸 🍹 🍺 🍻 🥂

😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🐵 🐶 🐺 🦊 🐱 🦁 🐯 🐴 🐮 🐷 🐗 🐰 🐔 🐸 🐩 🐈 🐎 🐄 🐖 🦌 🐐 🐑 🐇 🦃 🐓 🐣 🐤 🦆 🐢 🐉 🐳 🐬 🐟

👍 👎 👏 👌 👋 🍴 🥄 🔪 🌼 🌷 💐 🌸 💗 💕 🧡 💖 🌞 🌝 🌟 🌈 🎄 🎆 🎈 🎀 🎁