Dušená mrkev s džusem

Recept Dušená mrkev s džusem. Autor: JanaB.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Má již 730 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5180


Přidat obrázek
Dušená mrkev s džusem

Suroviny

300 g mrkve
1 lžíce hladké mouky
40 g másla
1 bujón
150 ml jablečného džusu 50%

Postup

Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Poté vmícháme mrkev a krátce jí orestujeme. Podlijeme džusem a na povrch rozdrobíme bujón. Promícháme a jakmile se mrkev začne vařit, tak jí přiklopíme poklicí. Přikryté dusíme na mírném plameni 10 minut.

Podáváme s vařenými šťouchanými brambory. Na talíři můžeme porce doplnit vařeným masem.

  • Květákové placičky s uzeným tofu
  • Turecke gozleme se  syrem a spenatem
  • Ředkvičkovo-houbovo-paprikové rizoto
  • Sojová čína
  • Bylinkovo-tvarohové knedlíky s rajskou
  • Mrkvové placičky
  • Hlívové karbanátky
  • Rajčatové makaróny
  • Paštika z cuket a karotky
  • Lívanečky plněné hermelínem

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte