Dušená mrkev s džusem

Recept Dušená mrkev s džusem. Autor: JanaB.Bezmasá jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 04. 2013 - 21:34
Má již 491 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5180


Přidat obrázek
Dušená mrkev s džusem

Suroviny

300 g mrkve
1 lžíce hladké mouky
40 g másla
1 bujón
150 ml jablečného džusu 50%

Postup

Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Poté vmícháme mrkev a krátce jí orestujeme. Podlijeme džusem a na povrch rozdrobíme bujón. Promícháme a jakmile se mrkev začne vařit, tak jí přiklopíme poklicí. Přikryté dusíme na mírném plameni 10 minut.

Podáváme s vařenými šťouchanými brambory. Na talíři můžeme porce doplnit vařeným masem.

  • Tlapky z bramborové kaše a parenice
  • Smažená rýže se sušenými rajčaty
  • Koprová omáčka s vajíčkem
  • Kroupy s lilkem a václavkami
  • COCAS - plnene zeleninou
  • Čočková omeleta
  • Květákové placičky s uzeným tofu
  • Mozeček s květáku, cuket, pálivých  papriky a rajčat a vajec
  • Cuketa s hermelínovým přelivem
  • Quiche z celozrnné mouky

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte