Suroviny
30 g másla
150 ml ovesných vloček
2 litry vody
250 ml strouhané kedlubny
250 ml strouhané mrkve
1/2 bramboru
zelená petrželka a majoránka
2 bujóny
sůl
mletý pepř
Zeleninová polévka s vločkami
Na 1/2 cm plátku másla opražíme ovesné vločky. Zalijeme vodou a vaříme asi 30 minut. Očistíme a nastrouháme na hrubo kedlubnu a mrkev a osmahneme na 1 cm plátku másla. Brambor nastrouháme, nebo rozmixujeme. Kedluben, mrkev a brambor přidáme do vařících vloček a povaříme 5 minut. V polévce rozpustíme bujóny, dosolíme, můžeme i opepřit. Vmícháme nakrájenou zelenou petrželku a trochu majoránky.
Autor: JanaB (více receptů autora), Polévky
Sdílejte tento recept
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 19. 04. 2013 - 19:26Odpovědět
😋 😋 😄
Jana 15. 04. 2013 - 0:10Odpovědět
Někdy vločky, jako složku trochu opomínám, přitom je mám ráda. Díky za připomenutí 😃