Sleďová pomazánka v hořčici s chutí kurkumy
Autor: Ivka (další recepty autora)


Suroviny
- 1 plechovka sleďů v hořčici
- 1 měkký tvaroh
- 2 PL lučiny
- 2 vejce, uvařená natvrdo
- 1/4 lžičky kurkumy
- sůl, pepř
- citron, petrželka
Postup
Sledě v hořčičném nálevu rozmačkáme a vložíme do mixéru, přidáme dvě uvařená vejce natvrdo, lučinu, tvaroh, kurkumu, sůl, pepř a štávu z jednoho citronu. Vše vyšleháme do pěkné pěny a podáváme s pečivem. Zdobíme petrželkou, kapií apod.
P.S. Kurkuma je velmi zdravé koření, které má vliv na funkci jater , očistu a na lepší spalování.
Barvička je žluťoučká a pomazánka je zdravá.