300g šunky, 1 větší cibule, 150g cukety, 1 vejce, 200g libovolné namíchané zeleniny,-(může být i mražená), 100 ml zeleninového vývaru, 1-2 lžíce hladké mouky, 3 stroužky česneku, sůl, pepř podle chuti, olej na vymazání pekáče.

Vesnické karbanátky

Zeleninu uvaříme v osolené vodě cca 10 min. Zcedíme a vychladíme. Cuketu a cibuli nahrubo nastrouháme a přidáme k zelenině. Nakonec nastrouháme šunku-můžeme ji nakrájet na kostičky. Promícháme, podle potřeby osolíme, opepříme, přidáme vejce, zahustíme moukou. Mokrýma rukama tvoříme karbanátky a pokládáme na vymazaný plech. Pečeme dorůžova.

Autor: Jana (více receptů autora), Ostatní
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

Jana 1. 04. 2013 - 20:26Odpovědět

Jardo, tady koukám, jak jsem ještě zápasila s foťákem, to byl děs 😄 . Jsem ráda, že chutnalo 🙂

jarda Kadic 1. 04. 2013 - 11:42Odpovědět

Tak jsemměl 1/2 kg ml.vepřového,1 syrový jemně nastrouhaný brambor,200 g jemně krájené zmr.zeleniny na svíčkovou,3 rohlíky,4 str.česneku, aost. Jako na karboše, paráda,s tou zeleninou to bylo moc dobré 😋 😋

mneneznas 30. 09. 2011 - 21:07Odpovědět

Taky bych se raději natáhla po karbanátku než po brambůrkách 😄 😄 😄

Jana 26. 09. 2011 - 22:42Odpovědět

No, někdy se nechceme cpát brambůrkami a pak je to lepší verze 😄

Ivka, 26. 09. 2011 - 20:29Odpovědět

Janinko, krásné 😄

mneneznas 18. 09. 2011 - 22:52Odpovědět

😋 takové dobroty mám ráda, jsou k nakousnutí 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam