Plátky trochu prorostlé krkovičky
1 velká cibule
10 dkg anglické slaniny
2 větší stroužky česneku
Pár žampionů
Balíček zmrazené zeleniny na Čínu

Olej,pepř,sůl.

Krkovička na“čínské zelenině“

Plátky krkovičky dáme na pekáček společně s nakrájenou cibulí, česnekem,na nudličky nakrájenou slaninou, podlijeme, osolíme,opepříme, pokapeme trochou oleje a dáme péci přikryté do trouby.
Po uplynutí zhruba poloviny doby pečení krkovičku vyjmeme a do výpeku vložíme rozmrazenou zeleninu a na čtvrtky pokrájené žampiony.Podle potřeby podlijeme a navrátíme krkovičku.Přikryjeme a dopečeme.

Jako přílohu jsem použil šťouchané brambory s pažitkou.

Někdo namítne,že by byla lepší čerstvá zelenina.Ano,dala by se použít,ale ta čínská obsahuje suroviny,které se samostatně těžko shánějí(houba Jidášovo ucho, bambusové výhonky)A o to by byla chuť pokrmu ochuzena.
Přeji dobrou chuť!

Autor: jarda Kadic (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek

jarda Kadic 29. 04. 2013 - 12:25Odpovědět

Však píšu,že čerstvá zelenina je lepší,ale sezeň v městečku s 10 000 obyvateli čerstvé Ucho Jidášovo a bambusové výhonky 😄

francina, 27. 04. 2013 - 23:04Odpovědět

Lepší je to z čerstvé zeleniny, nemám ráda zmraženou, nemá vůbec chuť 😲

Jana 20. 04. 2013 - 12:11Odpovědět

I já mám ráda čínskou zeleninu!! 😋

jarda Kadic 19. 04. 2013 - 21:52Odpovědět

Díky 😄

mneneznas 19. 04. 2013 - 21:22Odpovědět

Recept se mi líbí já mám ráda čínskou zeleninovou směs 😋 😄 😋

SmajlíciJídloZvířátkaOstatní
😀😃😄😁😆😅🤣😂🙂🙃😉😊😇😍🤩😘😗😚😙😋😛😜🤪😝🤗🤭🤫🤔🤨😐😑😏😒🙄😌😔🤤🤯😎😕😟🙁😮😯😲😳😧😢😭😖😣😞😩😫😠
Antispam