Suroviny
1 kuřecí slelet
150 g kuřecích jater
řapíkatý celer
1/2 celeru kořenového
baby mrkvičky
sůl, pepř
petrželka nebo libeček
Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
Kuřecí skelet a kuřecí játra omyjeme a dáme vařit společně s celerem do osolené vody. Ke konci vaření přidáme ještě omytý a pokrájený řapíkatý celer a baby mrkvičky. Maso ze skeletu pokrájíme a dáme zpět do polévky, kuřecí játra nastrouháme nahrubo a přidáme k polévce. Osolíme, opepříme a podáváme s petrželkou nebo libečkem.
Autor: Ivka (více receptů autora), Polévky
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 3. 05. 2013 - 19:02Odpovědět
Taky dělávám, 😋 😋 😄
jarda Kadic 3. 05. 2013 - 10:46Odpovědět
Já ji dělal taky,koupil jsem kuřecí prsa s kostí a bylo mě líto ty kousky masa a kostí vyhodit,tak vznikla polévka.Dal jsem do ní krupicové noky 😋