

4 plátky vepřové kotlety bez kosti
3 lžíce slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř
plnotučná hořčice
4 lžičky strouhaného sýra
2 špetky mleté papriky
Na zálivku
1 lžička kukuřičného škrobu
1 lžička kečupu
1 lžička tekutého polévkového koření
1 lžička sójové omáčky
100 ml vody
Kotleta sypaná sýrem
Kotlety naklepeme, osolíme, z jedné strany opepříme a druhou stranu potřeme hořčicí. Sýr nastrouháme najemno. Ve vodě smícháme kečup, sójovou omáčku, polévkové koření a škrob.
V pánvi na rozehřátém oleji opečeme kotlety opepřenou stranou, maso obrátíme, snížíme teplotu a kotlety posypeme sýrem. Pomalu opékáme a jakmile se sýr rozpustí, tak kotlety vyjmeme. Do výpeku přidáme papriku, zamícháme a vlijeme připravenou zálivku. Krátce povaříme a kotlety na talíři zálivkou polijeme.
Podáváme s hranolky, nebo americkými brambory a tatarskou omáčkou.
Autor: JanaB (více receptů autora), Masová jídla, Vepřové maso
Přidat do kuchařky, Přidat obrázek
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
mneneznas 3. 05. 2013 - 19:00Odpovědět
To bude dobrůtka, 😋 😋 😋
Jana 2. 05. 2013 - 19:38Odpovědět
No Jani, to bude skvělá dobrota!! Pouvažuji o zítřejším obědě. Pro sebe musím vymyslet něco zdravějšího🙂