Suroviny
Porce: 8ks
SUROVINY:
100g ovesných vloček
350ml vody
2 jarní cibulky
120g uzeného tofu
200g květáku
1 lžička kmínu
sůl, pepř
Květákové placičky s uzeným tofu
Ovesné vločky namočíme do vody přes noc. Druhý den svaříme na hustou kaši a necháme vychladnout. Květák rozdělíme na růžičky a vaříme 15min v páře, poté pokrájíme na menší kousky. Jarní cibulku nakrájíme na tenká kolečky a tofu na malinké kostičky. Vše pečlivě smícháme v míse a tvoříme placičky asi 1-1,5cm vysoké. Pečeme 30min při 175°C a poté dopečeme při 200°C dozlatova (cca 15-20min). Jako přílohu jsem zvolila šťouchané brambory s petrželkou.
Přihlaste se
Recept si můžete uložit do soukromé kuchařky po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Přihlaste se
Obrázek k receptu můžete přidat po přihlášení ke svému účtu na Našich Dobrotách.
Jana 5. 05. 2013 - 15:58Odpovědět
Díky moc za odpověď!! 🙂
DlabemeZdrave 5. 05. 2013 - 9:32Odpovědět
Jani, vločky můžeš používat takové, jaké uznáš za vhodné a které ti chutnají. Ovesné, ječné, špaldové, žitné apod. Všechny tyto vločky se používají při přípravě kaše stejně. Rozdíl je v chuti, nutričních hodnotách. Pečeme samozřejmě bez tuku. Placičky jsem si dala na pečící papír a šoupla do trouby 😉
Jana 4. 05. 2013 - 23:32Odpovědět
Jo a ještě bych se chtěla zeptat. Z ovesných vloček se dá taky dělat kaše?? A když ano, jak?? 😄
Jana 4. 05. 2013 - 23:31Odpovědět
Posledně jsem si chtěla udělat tu kaši z "ječných" vloček, co tady máš. Jenže jsem nějak přehlídla ten název "ječné" a namočila jsem si ovesné. Až na druhý den jsem si říkala "a co teď"?? Tady vidím ovesné. Líbí se mi to, jenže píšeš-pečeme..pečeme bez tuku??
mneneznas 4. 05. 2013 - 22:24Odpovědět
😋 😄 😄